仕事を始める前に1杯。

昼食後にもう1杯。

午後の休憩にも1杯。

気がつくと、

「今日、何杯コーヒー飲んだっけ？」

となることがあります。

毎日飲む人もいれば、

週末だけ。

カフェに行ったときだけ。

という人もいます。

では、日本では実際、

1日に何回くらいコーヒーを飲んでいるのでしょうか？

全日本コーヒー協会の2024年度調査によると、12〜79歳の4,000人を対象にした1人あたりのコーヒー平均飲用杯数は週10.05杯でした。単純に7日で割ると、

1日平均 約1.44杯

です。 

つまり日本全体で見ると、

「1日に1〜2杯くらい」がひとつの平均的なイメージ

になりそうです。

ただし、ここにはコーヒーをほとんど飲まない人も含まれています。

今回は、

みんな何杯くらい飲んでいる？
何時に飲む？
何杯までなら大丈夫？
デカフェは増えている？

など、日常のコーヒー習慣を調べてみます。

結論：平均すると1日約1.4杯

全日本コーヒー協会が2年ごとに行っている「コーヒー需要動向調査」。

2024年調査では、

1週間あたり平均10.05杯

でした。 

計算すると、

10.05 ÷ 7 ＝ 約1.44杯

です。

1日の平均

 約1.4杯

ということになります。

「平均1.4杯」＝みんな毎日1.4杯ではない

ここは注意したいところです。

例えば、

Aさん：0杯
Bさん：1杯
Cさん：3杯

なら、

平均は約1.3杯。

でも実際には、

誰も1.3杯飲んでいません。

平均値はあくまで、

全体をならした数字

です。

コーヒーを習慣的に飲む人は74.3％

同じ2024年度調査では、

コーヒーを「よく飲む」または「時々飲む」

と答えた人は、

74.3％

でした。 

つまり、

約4人に3人が何らかの形でコーヒーを飲んでいる

ことになります。

日本人はやっぱりコーヒー好き？

全日本コーヒー協会によると、日本の2025年のコーヒー消費量は、

397,272トン

でした。

世界的に見ても日本のコーヒー消費は高い水準で、同協会では世界4位と紹介しています。 

コーヒーは、

特別な飲み物

というより、

日常的な飲み物

になっていることが分かります。

以前より飲む量は増えている？

2024年調査では、

2014年

11.13杯／週

2016年

11.09杯／週

2018年

10.62杯／週

2022年

10.60杯／週

2024年

10.05杯／週

でした。 

ただし、2022年から調査方法がWeb調査へ変更されているため、全日本コーヒー協会も以前の調査と単純な時系列比較はできないと注意しています。 

なので、

日本人がどんどんコーヒーを飲まなくなっている

とまでは言えません。

どんなコーヒーを飲んでいる？

2024年の週平均10.05杯の内訳は、

インスタントコーヒー

3.83杯／週

レギュラーコーヒー

3.55杯／週

リキッドコーヒー

1.76杯／週

缶コーヒー

0.91杯／週

でした。 

インスタントとレギュラーが中心

ざっくり見ると、

インスタント＋レギュラー

で7杯以上。

つまり、

家で淹れるコーヒー

がかなり大きな割合を占めています。

どこでコーヒーを飲む？

場所別では、

2024年の週平均10.05杯のうち、

家庭

7.28杯

職場・学校

1.57杯

喫茶店・コーヒーショップ

0.22杯

レストラン・ファストフード

0.15杯

でした。 

実は「家コーヒー」が圧倒的

カフェのイメージが強いコーヒーですが、

平均で見ると、

飲んでいる場所は圧倒的に家庭

です。

朝食。

在宅ワーク。

食後。

休日。

など、

日常生活の中で飲む人が多いことが分かります。

2025年調査ではコーヒー好きが67.7％

クロス・マーケティングが2025年に全国20〜69歳を対象に行った調査では、

「コーヒーが好き」67.7％

でした。

また、

「市販のものをよく飲んでいる」

が40.9％で最も多いという結果でした。 

コーヒーショップへ毎日のように行く人は少数派

同じ2025年調査では、

コーヒーショップへ週1回以上行く人は19.9％。

一方、

ほとんど行かない人は35.8％。

でした。 

つまり、

コーヒーは好きだけど、毎回カフェで飲むわけではない

という人も多そうです。

1日1杯ならどのタイミング？

代表的なのは、

朝

でしょう。

起床後。

朝食後。

仕事を始める前。

など。

1日2杯なら？

例えば、

1杯目

朝。

2杯目

昼食後・午後。

という人もいます。

3杯なら？

朝。

昼。

午後。

という形になります。

ただし、

杯数だけで「多い・少ない」は決められません。

理由は、

コーヒーによってカフェイン量が違うから

です。

「1杯」の量は人によって違う

例えば、

小さなコーヒーカップ。

マグカップ。

コンビニのLサイズ。

エスプレッソ。

では、

全部「1杯」ですが、

量は違います。

カフェイン量も違う

EFSA（欧州食品安全機関）の目安では、

フィルターコーヒー 200ml

約90mg

エスプレッソ 60ml

約80mg

とされています。

ただし、豆・抽出方法・量によって変わります。 

「1日○杯まで」と単純には言えない

例えば、

200mlでカフェイン90mgなら、

3杯で約270mg。

一方、

大きなカップや濃いコーヒーでは、

もっと多くなる場合があります。

そのため、

杯数よりカフェイン量を見る

方が分かりやすいです。

健康な成人のカフェイン目安は？

FDAは、

健康な成人では1日400mg程度まで

を、一般に悪影響と結びつかない量として紹介しています。 

EFSAも、

健康な成人では1日400mgまで

について安全上の懸念はないとしています。 

400mgなら何杯？

単純に、

1杯90mgなら、

約4杯。

です。

ただし、

FDAは400mgを、

約355mlのコーヒー2〜3杯程度

とも説明しています。

これはコーヒーの濃さやサイズでカフェイン量にかなり幅があるためです。 

だから、

「4杯なら必ず大丈夫」ではありません。

カフェインはコーヒー以外にも入っている

例えば、

紅茶。

緑茶。

コーラ。

エナジードリンク。

チョコレート。

などにも含まれています。

つまり、

コーヒーだけで400mg以内

ではなく、

一日に取るカフェイン全部

で考えます。

夜のコーヒーには注意

EFSAでは、

100mg程度のカフェインでも、就寝に近い時間に飲むと一部の成人で睡眠時間や睡眠パターンに影響する可能性

があるとしています。 

「飲んでも普通に眠れる」人もいる

カフェインへの反応は、

かなり個人差があります。

FDAも、

• 体重
• 薬
• 個人の感受性
• カフェインを分解する速度

などによって違うと説明しています。 

だから「何時まで」は人によって違う

午後3時まで。

夕方まで。

夜でも平気。

と、人によってかなり違います。

もし、

寝つきが悪い。

夜中に目が覚める。

という場合には、

夕方以降のカフェインを一度減らしてみることで、自分との相性を確認しやすくなります。

飲みすぎのサインは？

FDAはカフェインを取りすぎたときに、

• 動悸
• 心拍数の増加
• 不眠
• 不安感
• 手の震え
• 胃の不快感
• 吐き気
• 頭痛

などが起こる場合があると説明しています。 

こうした症状がある場合は、

自分には量が多い可能性

があります。

「平均1.4杯だから1.4杯飲む」必要はない

今回の平均、

1日約1.4杯。

は、

推奨量

ではありません。

0杯でもいい

コーヒーが苦手。

カフェインが合わない。

なら、

飲む必要はありません。

3杯でも一概に多すぎるとは言えない

カップが小さい。

カフェイン量が少ない。

午前中に飲んでいる。

なら、

問題を感じない人もいます。

大切なのは「平均」より自分の反応

例えば、

1杯でも

眠れない。

動悸。

胃が痛い。

なら、

多いかもしれません。

3杯でも

特に問題を感じない。

という人もいます。

今のコーヒートレンド① デカフェが増えている

最近目立つのが、

デカフェ・カフェインレス

です。

2025年はデカフェ輸入量が過去最高

全日本コーヒー協会は、2025年のコーヒー業界重大ニュースとして、

カフェインレスコーヒーの輸入量が史上最多

となったことを挙げています。 

同協会も2026年に、

デカフェ輸入量が近年増加傾向

として紹介しています。 

「コーヒーは飲みたい。でもカフェインは控えたい」

例えば、

夜。

午後遅く。

妊娠・授乳期。

カフェインに敏感。

という場面で、

デカフェ

という選択肢があります。

デカフェなら「コーヒー時間」を続けやすい

コーヒーを飲む理由は、

カフェインを取りたいから

だけではありません。

香り。

味。

休憩。

習慣。

という楽しみもあります。

今のコーヒートレンド② 「タイパ」型商品

2025年の全日本コーヒー協会の重大ニュースには、

濃縮タイプ・スティック・ドリップバッグなどの人気

も挙げられています。 

手軽だけど少し本格的

例えば、

インスタントより少しこだわりたい。

でも、

毎回豆を挽く時間はない。

そんなニーズに、

ドリップバッグ。

スティック。

リキッド。

などが合います。

今のコーヒートレンド③ リキッドコーヒー

2024年度の需要調査では、

全日本コーヒー協会も、

缶以外のリキッドコーヒーがよく飲まれるようになってきている

と紹介しています。 

夏。

忙しい朝。

アイスコーヒー。

などでは便利です。

今のコーヒートレンド④ 価格上昇

2025年は、

産地の不作。

コーヒー相場の上昇。

円安。

などを背景に、国内各社で価格改定が続きました。

全日本コーヒー協会も、

歴史的な価格高騰と円安の影響で国内消費は微減

とまとめています。 

1杯の価格を意識する人も増えそう

例えば、

毎日カフェで500円。

1日2杯なら、

1,000円。

30日なら、

30,000円。

もちろん毎日2杯カフェで飲む人ばかりではありませんが、

どこで飲むか

によって月額は大きく変わります。

家コーヒーが多い理由の一つ

平均を見ると、

週10.05杯のうち家庭で7.28杯。

つまり、

かなりの割合を家で飲んでいます。 

家なら、

自分好みの濃さ。

豆。

カップ。

価格。

を選びやすいのも魅力です。

ブラック派は約半数

全日本コーヒー協会の2024年度調査では、

好きな飲み方として、

ブラック47.4％

と紹介されています。 

残りはミルク・砂糖など

つまり、

ブラックだけが普通

というわけでもありません。

コーヒーの楽しみ方は、

かなり人それぞれです。

1日1杯タイプ

例えば、

朝だけ。

という人。

メリット

習慣化しやすい。

カフェイン量を把握しやすい。

夜の睡眠にも影響しにくい時間帯を選びやすい。

1日2杯タイプ

朝。

昼食後。

という形。

平均の約1.4杯にも比較的近いスタイルです。

1日3杯タイプ

朝。

昼。

午後。

仕事中にコーヒーを飲む人なら、

珍しくありません。

4杯以上になるなら「量」を少し確認

4回以上飲む場合は、

何ml？

どれくらい濃い？

他にカフェイン飲料は？

を少し意識すると安心です。

「回数を減らしたい」なら？

いきなり、

0杯。

にする必要はありません。

1杯だけデカフェにする

例えば、

朝：通常。

昼：通常。

夕方：デカフェ。

これなら、

コーヒーを飲む習慣

はそのままです。

小さいカップに変える

3杯飲む。

でも、

大きなマグ。

↓

小さなカップ。

という方法もあります。

「コーヒー休憩」は別の飲み物でもいい

午後の1杯を、

麦茶。

炭酸水。

ハーブティー。

などに変える。

目的を考えてみる

コーヒーを飲む理由は、

眠気覚まし？

香りが好き？

休憩したい？

手持ち無沙汰？

食後の習慣？

意外と、

コーヒーそのものより「休憩」が欲しかった。

ということもあります。

自分のコーヒー習慣をチェック

まず1週間、

簡単に記録してみます。

朝

何杯？

昼

何杯？

午後

何杯？

夜

何杯？

時間も書いておく

例えば、

7:30　1杯
10:00　1杯
13:00　1杯
16:00　1杯

なら、

4杯。

「無意識の1杯」が見えてくる

仕事を始めると飲む。

休憩すると飲む。

来客があると飲む。

など。

意外と、

思っていたより多かった。

となることがあります。

何杯が「ちょうどいい」？

結局、

1日何杯がベスト？

という疑問に戻ります。

全員共通の正解はない

統計上は、

平均約1.4杯。

でも、

これは健康上の正解ではありません。

目安にするなら3つ

1. カフェイン量

摂りすぎていない？

2. 睡眠

夜ちゃんと眠れる？

3. 体調

動悸や胃の不快感などはない？

この3つに問題がなければ

自分が、

おいしい。

ほっとする。

と思える範囲で楽しむのがよさそうです。

よくある疑問

Q. 日本人は1日に平均何杯コーヒーを飲む？

2024年度の全日本コーヒー協会調査では週平均10.05杯。単純計算で1日約1.44杯です。 

Q. コーヒーを飲む人はどれくらい？

同調査では、「よく飲む」「時々飲む」を合わせて**74.3％**でした。 

Q. 1日3杯は多い？

杯数だけでは判断できません。カフェイン量、カップサイズ、飲む時間、個人の感受性によって変わります。FDA・EFSAでは健康な成人のカフェインについて1日400mg程度を一つの目安としています。 

Q. 夜も飲みたい場合は？

カフェインが睡眠へ影響する人なら、デカフェ・カフェインレスという選択肢があります。

まとめ：日本人のコーヒーは1日平均約1.4杯

「1日に何回コーヒーを飲む？」

全日本コーヒー協会の2024年度調査では、

週10.05杯

でした。

つまり、

1日平均 約1.44杯。

さらに、

コーヒーを習慣的に飲む人は74.3％。

日本では、

1日1〜2杯くらい

という生活が、一つの平均的なイメージと言えそうです。 

ただし、

1杯が小さい人。

大きなマグの人。

濃い人。

薄い人。

カフェインに強い人。

弱い人。

さまざまです。

だから、

「平均何杯？」と「自分にちょうどいい杯数」は別。

です。

今は、

通常のコーヒーだけでなく、

デカフェ。

カフェインレス。

リキッド。

ドリップバッグ。

など、選択肢も増えています。

「何杯まで飲める？」ではなく、

おいしく飲めて、睡眠や体調にも影響しない自分のペース

を見つける。

それが一番よさそうです。

ハテナさんのひとこと

ハテナさん

日本人の平均は1日約1.4杯なんだね！でも平均に合わせる必要はなくて、カップの大きさやカフェイン量、飲む時間まで考えて、自分にちょうどいい飲み方を見つければいいんだね。

参考資料

• 全日本コーヒー協会「コーヒー需要動向調査2024年度 第22回調査」— 1週間あたり平均10.05杯、習慣的飲用率74.3％など。 
• 全日本コーヒー協会「統計資料」— 2025年の日本のコーヒー消費量397,272トン、世界4位。 
• FDA「Spilling the Beans: How Much Caffeine is Too Much?」— 健康な成人の1日400mgのカフェイン目安、個人差など。 
• EFSA「Caffeine」— 1回200mg、1日400mg、睡眠への影響などの評価。 
• 全日本コーヒー協会「2025年コーヒー重大ニュース」— デカフェ輸入量の過去最高、タイパ商品、価格高騰など。 
• クロス・マーケティング「コーヒーに関する調査（2025年）」— コーヒー好き67.7％、コーヒーショップ週1回以上19.9％など。 

投稿 1日に何回コーヒーを飲む？日本人の平均と「ちょうどいい杯数」を調べてみた は 日常のハテナ に最初に表示されました。